Az alma és a mogyoróvaj kitűnően passzolnak egymáshoz, akár hidegen, mondjuk zabkása feltétjeiként, akár melegen, például mogyoróvajban sült almaként. Csak hámozz ki néhány almát egy kés segítségével, majd olvassz némi vajat egy serpenyőben. Ezután keverj hozzá juharszirupot, zabpelyhet, mazsolát, pekándiót, fahéjat és gyömbért, valamint egy csipet sót. A keveréket töltsd bele az almák közepébe, tedd egy magasabb tepsiben, és a negyedükig engedd fel vízzel. Süsd nagyjából 50 percig, közben pedig keverj össze villával mézet, mogyoróvajat és egy csipet sót. Ha elkészült az alma, csorgasd rá a mogyoróvajas szószt, és máris tálalhatod.
