Nem egyetlen étel a kulcs
A szakértők óva intenek attól, hogy egy-egy élelmiszertől önmagában különleges hatást várjunk. Bár például a vizsgálatban a sajt fogyasztása kedvező összefüggést mutatott, ez nem jelenti azt, hogy korlátlanul érdemes fogyasztani.
Ahogy Dr. Chen is kiemelte: az étrend egészének minősége számít igazán. Az ételek együtt hatnak, és a megfelelő kombinációjuk adja a valódi előnyöket.
Mit mondanak más szakértők?
Dr. Walter Willett, a Harvard Egyetem táplálkozástudományi kutatója szerint az eredmények tovább erősítik azt a régóta ismert összefüggést, hogy a mediterrán típusú étrend nemcsak a szívnek, hanem az agynak is jót tesz.
Ugyanakkor Dr. David Katz életmódorvos arra is felhívta a figyelmet, hogy a vizsgálat megfigyeléses jellegű volt. Ez azt jelenti, hogy nem bizonyít ok-okozati kapcsolatot, bár a jelenlegi tudásunk alapján a kiegyensúlyozott táplálkozás hatása az agy egészségére erősen valószínűsíthető. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
