Egyszerű tojáslikőr
Az amerikaiak kedvenc karácsonyi italával már biztosan találkoztál a filmekben, de itt leginkább a tejes dobozhoz hasonló alkalmatosságból töltögetik a bolti finomságot.
Otthoni tojáslikőrt pedig nem is olyan bonyolult készíteni, és talán mondanunk sem kell, hogy a krémes finomság magasan veri az előre legyártott, dobozolt változatot.
Hozzávalók: Olvass még a témában
Melyik naplemente a kedvenced? Felfedi a rejtett személyiségedet
„Nem tudtam, miért nem tudok megváltozni” – Egy negatív családban felnőni megbéníthat felnőttkorban
Ezt hozza 2026. augusztus 7. a numerológia szerint: befelé fordulás és csend
„Agresszió nélkül ütnek oda, ahol a legjobban fáj” – Férfiakat kérdeztünk, miért félnek a nőktől
2 csésze magas zsírtartalmú habtejszín,fél csésze cukor, egy nagy csipet őrölt szerecsendió, 4 nagy tojás, 3/4 csésze brandy.
Elkészítés:
Egy közepes edénybe öntsd bele a tejszínt, a cukrot, és a szerecsendiót, majd forrald össze őket. Egy turmixgépben, alacsony fokozaton keverd egy percig a tojásokat, majd, miközben a motor még jár, óvatosan öntsd hozzá a forró, tejszínes krémet is.
Keverd még nagyjából egy fél percig, amíg könnyű, kicsit habos állagú nem lesz az ital. Ekkor kapcsold ki a robotgépet, keverd a brandyt is az italhoz, és még melegen töltsd poharakba.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
