Ez a sűrű lekvár fantasztikusan használható pirítóshoz, péksüteményhez vagy akár muffinhoz is. Formás üvegben kiváló ajándék, ráadásul mindössze 25 perc alatt kész!
825 g sütőtökpüré
fél teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt szerecsendió
Olvass még a témában
½ teáskanál őrölt szegfűbors
½ teáskanál őrölt szegfűszeg
55 g pektin (vagy a megszokott zselésítő anyagod)
900 g cukor
Elkészítés:
Keverd össze a sütőtökpürét, a fűszereket és a zselésítőt egy közepes serpenyőben, magas hőfokon! A forrásponton add hozzá a cukrot, majd kevergesd folyamatosan egy percig! A tűzhelyről levéve azonnal helyezd steril, hőálló tartóba, zárd le gondosan, s miután szoba-hőmérsékletűre hűlt, tedd a hűtőbe!
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
