A növényi étrend egyre népszerűbb hazánkban is, de világszinten már sok-sok éve, ha nem évtizede vannak hívei. Nem tagadhatom, én is köztük vagyok, életem egyik legjobb döntésének tartom, hogy néhány éve elhagytam minden állati eredetű élelmiszert. Teljesen megváltoztatta a felfogásomat, az egészségemet, az ételekhez való viszonyulásomat, és még egy új szakmát is bezsebeltem a segítségével.
Sokan kétkedve fogadják a növényi étrend létjogosultságát, elsősorban azért, mert sokan divatként tekintenek rá, valamint érezhetően lecsaptak rá a gyártók, és olyan termékek is forgalomba kerültek, amik nagyon távol állnak a növényi étrend valódi céljától, az egészségtől.
Abban azonban biztosak lehetünk, hogy a sikeres, növényi étrendet követő hírességek nem vegán muffinporból készítik el a mindennapi betevőjüket, hanem teljes értékű, természetes, tápláló és egészséges ételekre hagyatkoznak. De kik is ők?
Serena Williams
