Burgonya
A burgonya, különösen a héja is jelentős mennyiségű vasat tartalmaz, ezért vasbevitel szempontjából a legjobb, héjasburgonyakánt fogyasztod. Ráadásként remek rostforrás, C- és B6-vitamint, valamint káliumot is tartalmaz.
Gomba
Szinte minden gombafajta tartalmaz vasat, de a csiperke és a laskagomba különösen gazdagok bennük. Így, ha legközelebb egy gombás fogáson töröd a fejedet, és a vasbevitelednek is szeretnél kedvezni, a legjobb, ha ezeket a gombafajtákat választod.
Olvass még a témában
Aszalt szilva
Az aszalt szilvát mindannyian jól ismerjük az enyhe hashajtó hatásáról, de csak kevesen tudják, hogy kitűnő vasforrás is egyben. Ami pedig a ráadás, hogy rostban, káliumban, mangánban, valamint C- és B6-vitaminban is gazdag.
A cikk folytatódik, lapozz!
