Ha csak útközben van időnk néhány falatra, mit érdemes magunknál tartanunk?
A ropogós, teljes kiőrlésű kenyér, a puffasztott barna rizs korongokból az amarántos, hajdinás és a quinoás, amiket önmagukban is nagyon szeretek, de ha van hozzá egy kis humusz vagy valamilyen más zöldségkrém, akkor tuti tízórai vagy uzsonna megoldások lehetnek.
Ha inkább édes ízeket kívánunk, akkor nálam a puffasztott csicseritallér étcsokoládéval és liofilizált málnával viszi a prímet, valamint az étcsokoládéba mártott mandula, a granola szelet, a nyers szeletek. Természetesen egy-egy gyümölcs (alma, áfonya, narancs) vagy akár zöldség (zellerszár, répa, karalábé) is jó megoldás lehet önmagában is, vagy egy kis görög joghurttal vagy egy marék olajos maggal, például mandulával vagy dióval.






