Baconos-spenótos töltött gomba négysajtosan
Hozzávalók:
- 5 szelet bacon apróra kockázva, lepirítva,
- 1 nagy fokhagyma gerezd apróra vágva,
- olíva olaj,
- 6 nagy fej portobello gomba,
- 250 g krémsajt,
- 1 tojás,
- 1,5 csésze sajtmix mozarellaból, trappistából, gorgonzolából és parmezánból,
- só, bors.
Elkészítés: A gombákat szabadítsuk meg a tönkjeiktől, mossuk meg őket, majd tegyük olíva olajjal kikent tepsire. Egy tálban keverjük össze a bacont a sajtkrémmel, a fokhagymával, sóval és borssal, a tojással és 1 csésze sajtmix-szel.
Töltsük ezt a gombákba, majd a maradék sajtmixet szórjuk a tetejükre. Sütőben süssük készre, és már tálalhatjuk is!
Olvass még a témában
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
