7. Párolás helyett főzés
Egyes zöldségek túl puhák lesznek, és a gusztusos állagukat is elveszítik a főzéstől. A bennük lévő vitaminok és ásványi anyagok nagy része lebomlik, ezért élettani szempontból értéktelenebbé válnak, mint a párolástól.
Ha a recept alapján a zöldséget mégis főzni kellene, akkor se hagyjuk a forró vízben túl sokáig, csak legfeljebb 10 percig. Hidd el, ennyi idő elég ahhoz, hogy megfelelően megpuhuljon, de azért a fogaidnak is legyen majd némi dolga vele!
Következő cikkünkGyerekmodellkedés pro és kontraA gyerekmodellkedés, vagyis az, amikor a szülők a tinédzser korú, vagy akár csak néhány éves gyermekeiket elküldik modellkedni, kifejezetten megosztó témának számít, és nem véletlenül. Vajon lehetnek pozitív velejárói is a gyerekmodellkedésnek, vagy egyértelműen elítélendő jelenségről van szó? A legáltalánosabb gyakorlat…Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
