„A paradicsom, a paprika, a padlizsán és a burgonya súlyosbítja az ízületi gyulladást”
Talán ebben az esetben a szolaninra gondolnak többen, ami gyulladáskeltő anyag, de ez toxikus. A zöld burgonya kapcsán szoktuk említeni a szolanint. Nagyon egyszerű ebben a helyzetben is az állásfoglalás: nem kell zöld, éretlen zöldségeket fogyasztani, így elkerüljük az ilyen anyagokkal bevihető gyulladáskeltő, ez esetben toxikus hatást. A felsorolt többi zöldségnél sem kell arra gondolni, hogy ezeknek érdemi gyulladást fokozó hatása lenne.
„Minden alacsony szénhidráttartalmú étrend gyulladáscsökkentő hatású”
Azért téves ez az állítás, mert az alacsony szénhidráttartalmú étrend a legtöbb esetben magas zsírbevitellel jár, a magas zsírbevitel pedig egyértelműen fokozza a gyulladásos folyamatokat.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
