Már sok tanulmányt olvastam a kérdést illetően. Voltak olyanok, amik azt bizonyították, hogy akik közelebb laknak a zöldövezetekhez, kisebb eséllyel halnak meg különféle civilizációs betegségekben. Aztán olyanok is, amik azt támasztották alá, hogy sokkal jobb az immunrendszerük azoknak, akik akárcsak heti egy alkalommal kimennek az erdőbe.
Nem is beszélve a lelki előnyökről, amiknek köszönhetően az erdőfürdő tanfolyamok itthon is virágkorukat élik. Egyértelműnek tűnik, hogy ami sok-sok ezer évig mindennapos és természetes volt az emberek számára, azt nem tudjuk kitörölni néhány modern szokással, rutinnal. Ezúttal a Drexel Egyetem kutatói azt vizsgálták, hogyan hat a természet a táplálkozásunkra.
Mi volt előbb, a tyúk, vagy a tojás?
Azt talán a kutatás sem tudja megállapítani, hogy azért vagyunk egészségesebbek, mert jobban kötődünk a természethez, vagy azért kötődünk jobban a természethez, mert eleve egészségesebbek szeretnénk lenni, de alighanem az első állítás az igaz. Az én életemben is akkor történt jelentősebb változás ezen a területen, amikor étrendet váltottam és elkezdtem jobban megismerkedni a táplálkozástudománnyal. Olvass még a témában
Innen már egyenes út vezetett oda, hogy tudatosan több időt kezdtem tölteni a szabadban. Lett egy kiskertem és nyitott szemmel jártam, azaz rengeteg gyógynövényt és gombát megismertem. Persze, minél többet tudok, annál jobban rájövök, milyen sok minden vár még felfedezésre a környezetemben. Az első lépés mégis az volt, hogy eldöntöttem, változtatni szeretnék, és ennek egészségügyi motivációi is akadtak.
