Tény: Az emberek 12%-a vashiányban szenved.
Miért van szükség napi 18 mg-ra: Segít az oxigén szétáramlásában az egész testben.
Miért hagyod ki: Egyre több hús nélküli ételt fogyasztasz. Csak a húsokban található vas szívódik fel közvetlenül a szervezetben. A növényekben fellelhető vas nem szívódik fel ilyen hatékonyan.
Hogyan juthatsz hozzá: Minden nap próbálj meg beiktatni sovány állati eredetű fehérjét a napi étrendedbe, a legjobb választás ilyen szempontból a marhahús. 10 darab párolt kagyló 26,6 mg vasat tartalmaz és csak 141 kalória.
Olvass még a témában
