7 szuper smoothie recept, a tavaszi feltöltődésedhez

A smoothie őrület pár éve kezdődött, és a mai napig tart, ami nem véletlen, hiszen gyorsan elkészíthető finomság, ami egészséges, tápláló, és ami a legjobb benne, hogy bárhol fogyasztható, csak egy kulacsra van szükségünk hozzá!

Az elmúlt időszakban elkezdtek szállingózni a rémhírek, hogy a smoothie ugyanolyan „méreg”, mint a sima joghurtok vagy cukrozott üdítők. Ha a boltban kapható verziókat vizsgáljuk, akkor többnyire tényleg igaz – az általunk ajánlott receptek azonban friss alapanyagokból, hozzáadott cukor és mesterséges adalékanyagoktól mentesen készíthetők, így valóban egészséges tápláléknak számítanak. 

Az elkészítése mindnek roppant egyszerű: fogunk egy turmixot, a hozzávalókat beletesszük, alaposan összedolgozzuk, és már kész is! Vannak kifejezett smoothie készítők, ahol a pohár (keverőedény) úgy van kialakítva, hogy zárható és hordozható is, így nincs szükség külön kulacsra sem.

Avokádós erdei gyümölcs smoothie

Hozzávalók:

• 1 csésze erdeigyümölcs válogatás (lehet fagyasztott is),
• 1 kisebb avokádó fele,
• 2 evőkanál zabpehely,
• 1 evőkanál mandulavaj, fahéj (ízlés szerint),
• 2 teáskanál juharszirup,
• fél csésze növényi (tej)ital,
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: minden összetevő irány a turmixba, attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani.

Kalóriatartalom: kb. 500 kcal

Kávés datolya smoothie

Hozzávalók:

• 1 csésze natúr joghurt (lehet növényi vagy laktózmentes, de a görög az egyik legjobb),
• 3 nagyobb szem magozott datolya,
• 2 teáskanál instant kávépor (cukormentes),
• fahéj (ízlés szerint),
• 1 evőkanál mandulavaj,
• fél csésze víz (vagy növényi (tej)ital),
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: minden összetevő irány a turmixba, attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani!

Kalóriatartalom: kb. 300 kcal

Csokoládés smoothie

Hozzávalók:

• 2/3 csésze natúr joghurt,
• 1 evőkanál mogyoróvaj,
• 2-3 teáskanál nyers kakaópor,
• fahéj (ízlés szerint),
• 3 nagyobb magozott datolya,
• fél csésze víz vagy növényi (tej)ital,
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: minden összetevő irány a turmixba, attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani.

Kalóriatartalom: kb. 410 kcal

Trópusi zöld smoothie

Hozzávalók:

• 2/3 csésze natúr joghurt,
• 1 csésze ananász,
• 1 közepes banán,
• 2 evőkanál áztatott chia mag,
• 1 maréknyi bébispenót,
• fél csésze víz vagy növényi (tej)ital,
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: 2 evőkanál chia magot áztassuk nagyjából 2 evőkanál vízbe, és hagyjuk állni 5-10 percig, majd az összes többi hozzávalóval irány a turmix! Attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani!

Kalóriatartalom: kb. 330 kcal

Banános smoothie

Hozzávalók:

• 1 közepes banán,
• 2 evőkanál mogyoróvaj,
• fahéj (ízlés szerint),
• fél csésze növényi (tej)ital
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: minden összetevő irány a turmixba, attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani.

Kalóriatartalom: kb. 420 kcal

Bogyós cékla smoothie

Hozzávalók:

• 2/3 csésze natúr joghurt,
• 1 csésze erdei gyümölcsválogatás (lehet fagyasztott is),
• 1 kis fej hámozott cékla,
• 1 evőkanál mandulavaj,
• vanília por (ízlés szerint),
• fél csésze víz,
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: minden összetevő irány a turmixba, attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani, illetve ha édesebbre szeretnétek, lehet juharszirupot is hozzátenni.

Kalóriatartalom: kb. 280 kcal

Epres chia smoothie

Hozzávalók:

• 1 csésze eper (lehet fagyasztott is),
• 1 közepes avokádó fele,
• 2 evőkanál áztatott chia mag,
• 2 evőkanál zabpehely,
• vanília por (ízlés szerint),
• 2 teáskanál juharszirup,
• fél csésze növényi (tej)ital,
• jégkocka (elhagyható).

Elkészítés: 2 evőkanál chia magot áztassuk nagyjából 2 evőkanál vízbe, és hagyjuk állni 5-10 percig, majd az összes többi hozzávalóval irány a turmix! Attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre, lehet még vízzel hígítani.

Kalóriatartalom: kb. 300 kcal