Francia epertorta
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj,
- 1 és negyed csésze cukor,
- 2 tojás,
- 1 teáskanál vanília kivonat,
- 1 és 1/3 csésze liszt,
- 1 és negyed teáskanál sütőpor,
- negyed teáskanál só,
- fél csésze tejszín,
- 50 dkg friss eper, szeletelve.
Elkészítés: A vajat keverd habosra 1 csésze cukorral, majd add hozzá a tojásokat és a vaníliát. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, majd add hozzá a vajas keverékhez. Keverd simára az egészet a tejszínnel, majd forgasd bele az epret is. Tedd az egészet sütőpapírral bélelt tepsibe, szórd meg a negyed csésze cukorral, és 175 fokos sütőben süsd készre, nagyjából 35-40 perc alatt.
https://hu.pinterest.com/pin/188869778106025826/