A szójában azonban találhatók úgynevezett izoflavonok is, amelyek képesek az ösztrogén nevű hormont utánozni, ugyanakkor blokkolni is a hatását és munkáját a szervezetben. Rengeteg kutatás mutatta már ki, hogy ezek segítenek az egészség megőrzésében, és az olyan betegségek megelőzésében, mint a szívproblémák, a hormonrendszerrel összefüggő rákfajták, vagy az idősödéssel együtt járó kognitív csökkenés. A szója hormonháztartásra gyakorolt hatásai miatt volt sokáig nagyon rossz híre ennek a növénynek. Pont emiatt nem is érdemes túlzásba vinni a fogyasztását, de minden nap egy kisebb adaggal nem járhat rosszul egy egészséges ember.
A szója ugyanis képes a koleszterinszint csökkentésére is. Igaz, a kutatások alapján megfigyelt változás nem szembetűnő, de nagyon jó első lépés lehet azok számára, akiknek orvosi okokból csökkenteniük kell a szervezetük koleszterinszintjét. A mellrák kialakulásának esélyét is csökkentheti a rendszeres szójafogyasztás. Azok, akik minden nap esznek ilyen növényt, akár 50 százalékkal is lejjebb tornázhatják a ráktípus kialakulásának kockázatát.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
