Padlizsán
A padlizsán színénél már csak az ízét szeretjük jobban. Rostban gazdag zöldség alacsony glikémiás indexszel, így fogyasztása csak nagyon kis mértékben emeli meg a vércukorszintet – éppen ezért a 2-es típusú cukorbetegséggel élők is bátran fogyaszthatják.
Segít csökkenteni a koleszterinszintet, valamint stabilizálni a vérnyomást, így hozzájárul a szívproblémák kockázatának csökkentéséhez.
Magas víztartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően egy diétás vacsora alapja is lehet.
Olvass még a témában
Próbáld ki ezt! Padlizsánkrém piritóssal
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
