Egyél szusit!
Mr. Allamby meggyőződése, hogy a modern kori látásproblémákért a nyugati társadalmakban elterjedt étrendi normák is felelősek.
A testnek ugyanis omega-3 és 6 zsírsavakra is szüksége van, amelyeket kizárólag étrendi úton lehet bevinni, mivel hiszen sejtjeink nem tudják előállítani.
Míg őseink nagyjából egyenlő arányban fedezték a szükségleteiket e kettőből, manapság már tizenhatszor annyi omega-6 kerül a szervezetünkbe, mint 3. Előbbi elsősorban a feldolgozott élelmiszerekben, utóbbi pedig a friss halakban és magvakban található meg. Olvass még a témában
Megéheztél? 7 étel a listádra, ami omega-3 zsírsavakat tartalmaz
Az egyensúly eltolódása negatívan hat a szemre, mivel az éles látáshoz megfelelő mennyiségű omega-3 kell – nélküle a könnytermelés sem működik rendesen.
„Lazacot, tonhalat, heringet és makrélát ajánlok, a vegetáriánusoknak pedig lenmagolajat” – teszi hozzá az orvos.
