Címlap / Életmód / Receptek / Sült camembert dzsemmel

Sült camembert dzsemmel

Írta Sütő Gyöngyi 2015.05.13.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A sütéshez forró olajat használj, és hirtelen süsd ki benne a sajtot, nehogy megolvadjon és letapadjon. Piros dzsemet használj, amelyhez tálalás előtt 4 evőkanálnyi vörösbort is keverhetsz.

Hozzávalók:

4 evőkanál dzsem (áfonya vagy meggy)
4 evőkanál száraz vörösbor (ízlés szerint)
30 dkg camembert sajt
1 tojás
6 evőkanál zsemlemorzsa
½ dl olívaolaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Keverd össze a dzsemet a vörösborral. A sajtot vágd félbe. A tojást verd fel villával, majd forgasd meg benne a sajtdarabokat, és ezután forgasd meg őket a zsemlemorzsában is.

Rák és Skorpió: a kötelék, ami sosem szakad el teljesen

Serpenyőben hevítsd fel az olajat, és süsd benne aranybarnára a sajtot. Személyenként két fél darabot tegyél egy-egy tányérra. Vörösboros dzsemmel és friss baguette-tel tálald.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.