Sült camembert dzsemmel

A sütéshez forró olajat használj, és hirtelen süsd ki benne a sajtot, nehogy megolvadjon és letapadjon. Piros dzsemet használj, amelyhez tálalás előtt 4 evőkanálnyi vörösbort is keverhetsz.

Hozzávalók:

• 4 evőkanál dzsem (áfonya vagy meggy)
• 4 evőkanál száraz vörösbor (ízlés szerint)
• 30 dkg camembert sajt
• 1 tojás
• 6 evőkanál zsemlemorzsa
• ½ dl olívaolaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Keverd össze a dzsemet a vörösborral. A sajtot vágd félbe. A tojást verd fel villával, majd forgasd meg benne a sajtdarabokat, és ezután forgasd meg őket a zsemlemorzsában is.

Serpenyőben hevítsd fel az olajat, és süsd benne aranybarnára a sajtot. Személyenként két fél darabot tegyél egy-egy tányérra. Vörösboros dzsemmel és friss baguette-tel tálald.

Ezeket olvassák most

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

A stresszizzadás, amiről senki sem beszél, pedig mindenki ismeri

Napi horoszkóp 2026. június 3.: Optimista és tettre kész leszel

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

A gasztro-turizmus szabályai: Így kóstold végig a helyi utcai ételeket külföldön, gyomorrontás nélkül

4 előkészület, amivel gördülékeny lesz a reptéri ellenőrzés