Olvasd el!
Lehet, hogy triviális kérdés, de el szoktad olvasni a teljes receptet, mielőtt nekiállsz a nagy konyhai alkotásnak?
Séfek azt tanácsolják, hogy tedd ezt – így még a legbonyolultabb ételeket is hamar el fogod tudni készíteni, mert előre összerakod fejben a folyamatot…
Egyszerű trükk, mégis sok időt -és kellemetlen meglepetést- spórolhatsz vele.
Olvass még a témában
Hámozás? Minek?
Ha biozöldségeket vásárolsz, minek töltsd el azzal a főzés felét, hogy meghámozod a répát, az édesburgonyát, a céklát vagy a cukkinit?
Csak mosd meg, darabold fel és ne foglalkozz ezzel, hiszen ugyanolyan vitamindús részt dobnál a kukába, teljesen feleslegesen!
