Spanyolország számomra mindig is a jókedvet, életörömöt és persze a tengernyi napsütést jelentette. Szeretem a könnyedségüket és azt a laza energiát, amit árasztanak magukból. Hasonlóan az olaszokhoz, ők sem veszik túl komolyan az életet, sem a diétákat. Ez, viszont nem azt jelenti, hogy egészségtelenül élnének, sőt…
Növényi alapon táplálkoznak
Aki már járt a spanyoloknál az tudja, hogy élnek-halnak a növényi alapú táplálkozásért. Finomabbnál finomabb zöldségek és gyümölcsök teremnek náluk, így még egy apró szupermarketben sem nehéz jó minőségű, egészséges ételekhez hozzájutni. Nem beszélve az ottani piacokról, ahol aztán tényleg a látvánnyal is jól lehet lakni. Bár azért a kóstolás sem maradhat el persze.
Az éttermek kínálatában habár megtalálhatóak a húsos fogások, túlnyomó részben zöldséges főételekkel számolhatunk. Életemben nem ettem olyan finom zöldséges paellát, pedig nem egy bonyolult ételről van szó, amit itthon ne lehetne elkészíteni. Változatos, színes ételeket esznek a spanyolok, talán ezért olyan fitt és energikus a lakosság.
Az éttermek kínálatában habár megtalálhatóak a húsos fogások, túlnyomó részben zöldséges főételekkel számolhatunk. Életemben nem ettem olyan finom zöldséges paellát, pedig nem egy bonyolult ételről van szó, amit itthon ne lehetne elkészíteni. Változatos, színes ételeket esznek a spanyolok, talán ezért olyan fitt és energikus a lakosság.