Savanyúságok, saláták a szezon legizgalmasabb zöldségéből

Hozzávalók

• 1 db kígyóuborka
• ½ vöröshagyma
• 1 db kisdobozos tejföl
• Só
• Petrezselyem

Így készítsd el

A kígyóuborkát hámozd meg, majd uborkaszeletelő segítségével szeleteld fel. Tedd egy tálba a szeleteket, sózd meg őket, hogy levet engedjenek. Időközben nagyon apró darabokra vágd fel a hagymát és a petrezselymet. Kb. fél-egy óra múlva öntsd le az uborkáról a távozó lé háromnegyedét, majd add hozzá az apróra vágott hagymát és petrezselymet. Utolsó lépésként egyszerűen forgasd össze a tejföllel, és már tálalhatod is.

Tzatziki

Ez az isteni görög saláta nálunk leginkább savanyúságként állja meg a helyét, pedig akár köretként is tekintetnénk rá a forró nyári napokon. Pár perc alatt elkészül, de mégis annyira mennyei, hogy nem lehet betelni vele.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ezért pörög az agyad lefekvés után – 7 módszer, ami tényleg segíthet elaludni

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

Eljegyzés és különélés: egy szokatlan, de működő kapcsolat