Hozzávalók 10 darabhoz:
- 250 g búzaliszt (405-ös típusú)
- 2-3 evőkanál cukor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 2 db tojás (M méretű)
- 200 ml tej
- 1 kis cékla
- egy kis vaj a sütéshez
- juharszirup, tejszínhab és gyümölcsök a díszítéshez (elhagyható)
Elkészítés:
- A céklát meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.
- A lisztet összekeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval.
- Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a céklát, majd az egészet simára keverjük botmixerrel.
- Egy serpenyőbe egy kis vajat teszünk, és közepes lángon melegítjük.
- A kivajazott tepsibe nagyjából 10 cm-es köröket kanalazunk.
- Egyszer megfordítjuk a rózsaszín palacsintákat.
- Ízlés szerint meglocsoljuk juharsziruppal, tejszínhabot és gyümölcsöket teszünk rá.
- Forrón tálaljuk.

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom





