A rostok nem divatos összetevők, hanem a szervezet természetes támogatói
Miközben a fehérje az elmúlt évek „sztárjává” vált, a rostokról sokkal kevesebb szó esik – pedig legalább ennyire fontos szerepet töltenek be az egészségünk megőrzésében.
A rostok nem csupán az emésztés támogatásában segíthetnek. Táplálékot biztosítanak a bélrendszer hasznos baktériumai számára, hozzájárulhatnak a hosszabb teltségérzethez, és szerepet játszhatnak a kiegyensúlyozottabb vércukorszint fenntartásában is.
A WHO ajánlásai szerint a megfelelő egészségmegőrzés része a napi legalább 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása, valamint a megfelelő rostbevitel biztosítása. A 10 év feletti korosztály számára legalább napi 25 gramm élelmi rost ajánlott. Olvass még a témában
A rostos kekszek és egyéb magas rosttartalmú termékek ebben segítséget jelenthetnek, de érdemes szem előtt tartani: az egészséges rostbevitel alapja továbbra is a természetes élelmiszerekből származik.
A zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes értékű gabonák és olajos magvak nemcsak rostot, hanem számos más értékes tápanyagot is biztosítanak.
Fontos az is, hogy a rostbevitel növelése fokozatos legyen. Ha valaki hosszú ideje kevés rostot fogyaszt, a hirtelen változtatás puffadást vagy kellemetlen emésztési panaszokat okozhat. A tudatos életmód nem egyik napról a másikra alakul ki, hanem apró, következetes lépésekből épül fel.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
