Miért olyan egészséges?
A jellemzően cukros receptek miatt nem ajánlott túl sokat enni a rebarbarával készült finomságokból, maga a zöldség kifejezetten egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Pozitív tulajdonságai közé tartozik, hogy antioxidánsokban gazdag, képes csökkenteni a koleszterinszintet, segíti az emésztést, erősíti a csontokat, véd a szabad gyökök ellen, küzd a gyulladások ellen, javítja a máj és a szív egészségét.
A benne található antioxidánsok pedig nemcsak a krónikus betegségek ellen védenek; még abban is segít, hogy a bőröd fiatalos és egészséges maradjon. Tápanyagtartalma ugyanis támogatja a kollagéntermelést, ami feszesebb és fényesebb bőrt eredményezhet. Mindezeket figyelembe véve sütemény formájában csak még csábítóbb, különösen, hogy a morzsapitének még az elkészítése is egyszerű.
