Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Serpenyős csirkés pite
Nincs más dolgod, mint hogy veszel a boltban egy doboz fagyasztott leveles tésztát, egy csomag fagyasztott zöldségmixet és egy adag csirkemellet. Utóbbit serpenyőben olívaolajon lepirítod, majd egy tepsiben a leveles tésztára halmozod a fagyasztott zöldségmixszel, ráadásnak pedig leöntöd egy üveg cukormentes paradicsompürével. Mehet a tetejére is egy réteg leveles tészta, aztán irány a sütő. Az egyik leggyorsabb és legfinomabb rakott étel, aminek idő hiányában is nyugodtan nekiállhatsz.
Olasz rakott padlizsán
Az olaszok vegetáriánus rakott padlizsánja az egész világon népszerű, mivel nemcsak finom, de roppant egyszerű elkészíteni. Felszeletelsz néhány gerezd fokhagymát, majd egy lábosban olajat hevítesz, és megpárolod. Ezután ráöntesz egy üveg natúr paradicsomszószt, amit sózol és borsozol, majd 20 percig főzöd. Padlizsánszeleteket vágsz, amiket megkensz olívaolajjal, és sütőben mindkét felüket nagyjából 10-10 perc alatt puhára sütöd. Ha kész, tepsiben rétegezed a paradicsomszósszal és ízlés szerinti reszelt sajttal, mindaddig, amíg az alapanyagaid el nem fogynak. 25 perc alatt készre sütöd, és már tálálhatod is a finomságot.
Olvass még a témában
Tényleg ízületi gyulladás áll a hátterében? Ezért ropognak az ujjaink
„Ha mérges vagyok, takarítok” Mi az a rossz tulajdonságod, amire titokban büszke vagy?
Április a szakítások hónapja: így tedd túl magad a szívfájdalmon, ha véget ért a párkapcsolatod
Elhárítható a betegség: távol-keleti mesterek bölcsességei
Rakott csirkés-baconos brokkoli
Ehhez a szintén egyszerű finomsághoz néhány szelet csirkemellet csíkokra vágsz, majd besózod és lepirítod. Közben egy fej brokkolit megmosol, apróbb darabokra szeded, az egészet megsózod, majd puhára főzöd. A bacont is apróbb csíkokra szeleteled. Így önmagában is finom lesz, de ha első olvasatra hiányérzeted lenne, akkor puhára főzött burgonyát vagy édesburgonyát is tehetsz hozzá. Az összetevőket egy tepsibe halmozod, majd a tetejét leszórod egy vastag sajtréteggel (ízlés szerint sajtos-tejfölös is lehet), és 30 perc alatt készre sütöd.
A cikk folytatódik, lapozz!
