Vitaminutánpótlás a javából
A medvehagyma üdítő íze mellett kiváló immunerősítő hatása miatt is közkedvelt. Bővelkedik C-vitaminban, de A-, B1-, B2- és H-vitamin tartalma sem elhanyagolható. Az ásványi anyagok és nyomelemek listájáról elsősorban a cink, a magnézium és a vas kapott helyet benne. Annak érdekében, hogy ezeket a tápanyagokat a lehető legjobban tudja hasznosítani a szervezeted, fogyaszd nyersen, akár salátába vágva, kenyérhez friss zöldfűszerként. Hőkezelés nélkül rizsbe, tarhonyába, tésztás ételekbe is keverheted, vagy meghintheted vele a tavaszi friss zöldségleves tetejét.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
