A legolcsóbb mindig az, aminek szezonja van, ezekre érdemes építened a menüdet. Ha nem vagy biztos a dolgodban, az interneten találsz olyan táblázatokat, amik mutatják, aktuálisan milyen zöldségek és gyümölcsök kerülnek majd a porondra, tehát mikből érdemes sütnöd, főznöd.
5 csillagjegy, akit hidegen hagy a korkülönbség
Ha van egy energiatakarékos fagyasztód, akkor célszerű feltankolnod az olcsó alapanyagokból, és félkész formában eltenned őket a későbbiekre. Szinte bármilyen zöldséget, és gyümölcsöt fagyaszthatsz, és bár úgy tűnhet, macerás a pucolás, darabolás, ezt csak egyszer kell megcsinálnod. Ha a későbbiek során vennéd meg ugyanazt a terméket, akkor pontosan ugyanúgy meg kellene tisztítanod és felvágnod – csak, ha nem az idényben veszed meg, akkor többet fizetsz majd érte.
Fagyasztani egyébként a kész fogásokat is érdemes. Jó, ha egyszerre nagyobb adagot főzöl, és egy-két dobozkát elrejtesz a fagyasztódban, persze felcímkézve, hogy majd meg is találd. Így azokra a napokra is egészséges fogás kerülhet az asztalodra, amiken esélyed sem lenne arra, hogy főzz valami finomat.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
