Címlap / Életmód / Receptek / Pizza tészta recept

Pizza tészta recept

A klasszikus pizza alaptészta receptje, amelyet akár kenyérsütőben is elkészíthetsz.

– 350g fehér kenyérliszt
– 7g élesztő
– 2 evőkanál olívaolaj
– 225ml tej
– cukor vagy méz
– nem kötelező: fél teáskanál só
– nem kötelező: fél teáskanál bors

Zsíros konyharuha? Ez a filléres trükk oldja meg

A pizza tészta elkészítése:

1. Mivel eltart pár órát az elkészítése, jó ha előre eltervezed mikor készíted el. Az élesztőt futtasd fel langyos-meleg tejben és egy kis cukorban.
2. Egy nagy tálba mérd ki a lisztet, majd öntsd hozzá a tejes élesztőt, olívaolajat, sózd ízlés szerint. Az egészet gyúrd össze tésztává, majd takard le és meleg helyen hagyd kelni egy fél órát, vagy ameddig duplájára nő.
3. Vágd 3 egyenlő részre, formálj gombócokat belőle, majd nyújtsd ki vékony pizza-formára. Kend be vékonyan a tésztát olíva olajjal, így ropogósabb, aranybarna tésztája lesz. Ez után jöhet a feltét!

Olvass még a témában

Próbáld ki:

Pizza tojással, sonkával, articsókával
Teljes kiőrlésű pizza görögösen
 

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat”: amikor a nagyszülő átlépi a határt
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.