Életmód / Receptek / Táplálkozás

Jamie Oliver: Pizza tojással, sonkával, articsókával

Hamár pizza, legyen a legfinomabb, egészséges friss hozzávalókból.

Ami szükséges hozzá:

– 6 evőkanál paradicsomszósz
– 2 kis articsóka
– 3 szelet sonka
– egy maréknyi olajbogyó, magvak nélkül
– 1 tojás
– 85 g mozzarella
– extra szűz oliva olaj
– tengeri só és frissen őrölt fekete bors

Elkészítése

Kend el a paradicsomszószt egyenletesen a pizza alapon majd szórd meg mozzarellával.
Vágjuk négy fele az articsókákat és szórjuk szét a pizzán. A sonkaszeletekkel borítsuk be az alapot, majd dobáljuk rá az olajbogyókat.
Üssük rá a tojást és szórjuk meg sajttal körülötte. Csöpögtessünk a tojásra extra szűz oliva olajat, szórjuk meg frissen őrölt borssal és sóval.
Süssük ropogósra.

Jó étvágyat kívánunk!

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást