Pikáns sorsa lett a karfiolnak

Belépvén a legmelegebb évszakba, egyre több zöldséget és gyümölcsöt ehetünk. Éljünk a lehetőséggel, fogyasszunk bőven belőlük! Karfiolt mostanában megint igen olcsón vehetünk. A morzsás karfiol kitűnő egytálétel lehet, de egy finom hús szelet mellett kiváló köretként is megállja a helyét.

Hozzávalók:

1,2 kg karfiol 3 dkg margarin 10 dkg zsemlemorzsa só tejföl 

Elkészítés:

Az alaposan megmosott, rózsáira szedett karfiolt enyhén sós vízben roppanósra főzzük.

Közben a felmelegített margarinon a zsemlemorzsát aranysárgára pirítjuk.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. augusztus 15. a numerológia szerint: szeretet és harmónia

Melyik naplemente a kedvenced? Felfedi a rejtett személyiségedet

Ezt jelenti az ezotéria szerint, ha mindig ugyanabban az időpontban ébredsz fel éjszaka

„A mai férfiak mindent a nőktől várnak el” – Férfiak a hercegnő-korszakukban

A leszűrt karfiolt óvatosan a pirított morzsába forgatjuk.

Tálaláskor gazdagíthatjuk tejföllel.

Ezeket olvassák most

Ez a 3 csillagjegy akkor is feláll, amikor mások feladnák

„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után