Hozzávalók (2 főre)
4 tojás 1 csapott evőkanál vaj 2 evőkanál aprított snidling 5 dkg szárított shiitake gomba só bors A szárított gombát mossuk meg, majd törölgessük szárazra. Vágjuk apró darabokra, majd serpenyőben hevített vajban pároljuk 5 percig, sózzuk és borsozzuk meg. Üssük rá a tojásokat, és süssük meg. Tálalás előtt szórjuk meg az omlettet friss snidlinggel.
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
