A nedvesebb aszalt füge jobb! Érdekességek a csodatevő fügéről

A füge virág (!) hatásai az egészségünkreTudtad, hogy a füge, amit gyümölcsként ismerünk, valójában a fügefa virága? A fának igazából nem a harang alakú, édes csemege a termése, hanem ennek a sok apró magja. Az egyik legrégibb és legédesebb gyümölcs a világon: már több ezer éve eszik az emberiség fügét. Minden füge egyformának tűnik, ezért ránézésre talán nehéz elhinni, hogy közel 800 fajtája létezik. Sokáig csak a mediterrán országokban termett, de egyre inkább terjed, így nemrég a hazai kertekben is felbukkant. Magyarországon Babits Mihály költő kertjében, 150 évvel ezelőtt már termett füge. Egy fáról vagy bokorról 20-30 kilónyit is le lehet szedni egyszerre. Egy szem gyümölcs olyan nagy, hogy némelyikük súlya eléri a 10 dekát. Segít a rák megelőzésében és a vérszegénység leküzdésében. Afrodiziákumnak tartják, ami nem csoda, ha energetizáló hatására gondolunk. Magas gyümölcscukor tartalma miatt sokkal több testi és szellemi energiát nyerhetünk belőle, mint más gyümölcsökből. Rostanyagokban is bővelkedik, ezért hamar jóllakhatunk vele. Ezt a tulajdonságát az ókori görögök is kihasználták, ugyanis sportolóikat az olimpia idején fügével táplálták, hogy állóképességüket és elszántságukat növeljék. Ugyanakkor vigyázni kell vele, mert háromnál több szem elfogyasztása már hasmenést okozhat. Történetek a csodatevő fügérőlHosszan lehetne sorolni a fügéről szóló történeteket. Már több ezer éve varázserőt tulajdonítanak neki. Egyiptomban a fáraók gyógyító gyümölcse volt. A szent füge a hinduk szerint az a fa, amellyel az istenek átadták az embereknek a tudást azáltal, hogy szent tüzet gyújtottak vele.

A bibliai Ószövetségben a jó és a rossz tudással kerül összefüggésbe, mikor Ádám és Éva öntudatra ébredve fügefalevéllel takargatja magát. Buddha megvilágosodása szintén egy fügefa alatt történt. A rómaiak szent fának tartották, mivel az a farkas, amely Romolust és Remust később felnevelte, egy fügefa alatt pihent.  A nyers és a szárított füge

A nyers füge sérülékeny és romlékony, ezért szárítják. Az aszalt füge akkor jó minőségű, ha nedves és édes illatú. A savanykás szagot árasztó, kiszáradt, penészes fügét ne együk meg! Ha csak száraz, akkor vízben való áztatással megpuhul.

Magyarországon friss füge inkább csak nyáron kapható. Kívül lila vagy vörösesbarna színű, maggal telt belseje vöröseslila árnyalatú, magjai sárgák. A fügéket a keleti országokban rácsokra helyezik, és a napon szárítják meg. Közben többször megfordítják, ezért lesz a füge lapos.

Leggyakrabban karika formában egymáshoz préselve vásárolhatunk fügét, de ez nem elég jó minőségű, és túlságosan száraz. A nagyobb zacskóban, nem öszetapadtan árult, nedvesebb fügék élettanilag kedvezőbb hatásúak. Ha liszttel megszórják a gyümölcsöket, akkor nem tapadnak egymáshoz. 
 

Olvass még a témában

Terv szerint indult, olasz módra végződött: ezért ér fel valódi önismereti tréninggel egy mediterrán út

„Sok férfi az öngyilkosság szélén áll, a társadalom meg kineveti” – férfiak randigurujaként ezt a 7 dolgot üzenem a nőknek

Miért nem tudják az olaszok elrontani a napjukat? 3 szicíliai szokás, amit azonnal hazahoztam magammal

A kávé is beleszámít a napi vízfogyasztásodba? Íme, mit mondanak erről a szakértők

Ezeket olvassák most

5 divatszín, ami meglepően nagyot megy a 2026-os őszi szezonban

Felveszed a versenyt egy tudományos vetélkedő döntősével? Teszteld a tudásodat!

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

A bokacsizma, ami 50 fölött is magasabbnak mutat

4 csillagjegy, akik elképesztő belső tartással bírnak

Szakítás után így viselkedik a 12 csillagjegy – van, aki méltósággal továbblép, más képtelen elengedni