Előnyös táplálék az emésztőrendszernek
Az eper oldható és oldhatatlan rostokat is tartalmaz. Az előbbiek a megfelelő emésztés szempontjából fontosak, mivel vizet juttatnak a bélrendszerbe, és segítik a tápanyagok felszívódását. Az oldhatatlan rostok pedig gyorsabban mozgatják a felesleges anyagokat a belekben, így a kellemetlen puffadást és a székrekedést is megelőzheted a rendszeres fogyasztásával.
Hogyan fogyassz belőle többet?
A nyári időszakban a zöldségesek, a termelői piacok és az élelmiszerboltok is megtelnek eperrel. Ha a kertedben vagy a teraszodon nem terem, próbálj meg a kedvezőbb árú, de minőségi, szép eprek közül válogatni. Legkönnyebben úgy vihetsz be belőle többet, ha csak szimplán megmosod és nasinak egy tálba teszed, de hozzáadott cukor nélküli süteményeket, krémlevest, smoothie-t vagy turmixot is bátran készíthetsz belőle.
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünkMi készüljön az eperből? Ez az 5 epres desszert az abszolút kedvencünk, recepttelA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
