Miért érdemes beilleszteni ezeket a növényeket az étrendünkbe?
A mikrozöldekben megvan minden olyan mikrotápanyag (vitamin és ásványi anyag) és enzim ami az érett zöldségben, fűszernövényben található, azonban annál nagyobb mennyiségben, koncentráltan. Jó forrásaik különösképpen a C-vitaminnak. Rendszeres és változatos fogyasztásukkal könnyedén fedezhető a szervezet mikrotápanyag szükséglete.
Bárki számára fogyaszthatóak?
Igen, a megbízható forrásból származó mikrozöldek egészséges kicsik és nagyok étrendjébe egyaránt beilleszthetőek. A csírákkal ellentétben élelmiszerhigiéniai szempontból is biztonságosnak tekinthetőek.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
