Nélkülözhetetlen anyagok vannak benne
Összetétele révén a tojás jelentős biológiai értékkel bír. A hasznos tápanyagok listáján az élmezőnyben szerepel. Létfontosságú fehérjéket és zsírokat, valamint vasat, cinket, A-, B- és D-vitaminokat tartalmaz.
A benne lévő lecitin védi a májat és a vastagbél nyálkahártyáját, javítja az emlékezés és a koncentrálás képességét. Az idegsejtek fontos építőanyaga, ahogyan az epének is, így segít megemészteni a zsírokat, és gátolja az epekő kialakulását. Sok vasat tartalmaz, ezért hozzájárul a vörösvérsejtek képződéséhez, és ahhoz, hogy az oxigén eljusson a tüdőből a különböző szerveken és szöveteken át az agyig.
A benne lévő sok D-vitamin lehetővé teszi a kalcium beépülését a csontokba. Egy tojás magában foglalja az ajánlott napi D-vitamin mennyiség egyharmadát. Ez különösen télen hasznos, amikor kevés a napfény. A folsav támogatja a vérképződést és a sejtosztódást. A terhesség idején a folsav az egyik legfontosabb magzatvédő vitamin, mert elősegíti a velőcsőzáródást és a DNS lánc kialakulását. Olvass még a témában
6 csillagjegy, akit teljesen padlóra fog küldeni a tavaszi fáradtság
Indoklás nélkül nem megy – Miért magyarázzuk meg az érzéseinket, ahelyett, hogy megélnénk őket?
Sauvignon Blanc vagy Pinot Noir? A kedvenc borod rengeteget elárul rólad
A tavaszi szorongás létező jelenség – a pszichológusom szerint is
Táplálja a csontokat és az izmokat. Energiával látja el a testünket. Alacsony kalóriatartalmú táplálék (egy átlagos méretű tojásban csak 80 kalória van), mégis jól lehet vele lakni, mert eltelíti a gyomrot. Aki fogyni szeretne, reggelire egyen meg egy-két tojást. Amellett, hogy jóllakik, annyi tápanyaghoz jut, hogy napközben elkerüli a farkaséhség.
