Pirítsd meg krutonnak
Ha szereted a krémleveseket vagy a Cézár-salátát, akkor sosem árt, ha tartasz otthon krutont. Persze a legegyszerűbb, ha egy közeli élelmiszerboltban veszel belőle egy csomaggal, de hasonlóan könnyen kivitelezhető az is, ha te magad készíted el, például maradék kenyérből.
Csak vegyél elő egy nagy tálat, kockázd bele a maradék kenyérszeleteket, locsold meg olívaolajjal és hintsd meg tetszés szerint különféle zöldfűszerekkel, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180°-on (a sütődhöz igazítva ennél több vagy kevesebb is lehet) nagyjából 15 perc alatt kaphatsz is egy tálnyi házi krutont.
Csak vegyél elő egy nagy tálat, kockázd bele a maradék kenyérszeleteket, locsold meg olívaolajjal és hintsd meg tetszés szerint különféle zöldfűszerekkel, majd tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180°-on (a sütődhöz igazítva ennél több vagy kevesebb is lehet) nagyjából 15 perc alatt kaphatsz is egy tálnyi házi krutont.
Süss belőle kenyérpudingot
Gyerekkorunkban sokan ettünk édes zsemlefelfújtat, aminek az alapját általában a maradék száraz zsemle adta. Nos, ennek a finomságnak megvan a kenyeres verziója is; az angolok nagy kedvence, a kenyérpuding. Tej, vaníliás- és sima cukor, tojás, fahéj és egy csipetnyi só keverékébe áztatva a kenyeret (vagy akár a maradék húsvéti kalácsot), majd megsütve hasonlóan ízletes ételt készíthetünk belőle, mint a zsemlefelfújt.
Vagyis tényleg igazán változatosan felhasználhatjuk a maradék kenyeret, és egyébként sok más ételt, például a megmaradt kalácsot, sonkát vagy éppen a főtt tojásokat is. Így ha tudod, hogy egy étel úgy, ahogy eddig került az asztalra, már nem fog elfogyni, mindig gondolkozz el rajta, hogy milyen módon hasznosíthatnád még, hogy valóban amennyi élelmiszer csak lehet, ne vesszen kárba.
Fotók: istockphoto.com
Vagyis tényleg igazán változatosan felhasználhatjuk a maradék kenyeret, és egyébként sok más ételt, például a megmaradt kalácsot, sonkát vagy éppen a főtt tojásokat is. Így ha tudod, hogy egy étel úgy, ahogy eddig került az asztalra, már nem fog elfogyni, mindig gondolkozz el rajta, hogy milyen módon hasznosíthatnád még, hogy valóban amennyi élelmiszer csak lehet, ne vesszen kárba.
Fotók: istockphoto.com
Olvass még a témában
Mi az az elítélendő dolog, ami valahogyan mára teljesen elfogadottá vált?
„Nagyon sokan élik ki szexuális fantáziáikat szállodákban” – Szállodai dolgozók mesélnek
„Halálra dolgoztam magam, pedig már elértem minden anyagi célkitűzésem” – Nők mesélnek a mókuskerék csapdájáról
