Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Készíts belőle fasírtot
A fasírt az egyik legegyszerűbben és legváltozatosabban elkészíthető ételünk, sokan mégsem gondolunk rá, hogy rendszeresen fogyasszuk. A mai világban gyakorlatilag bármilyen diétás verzióban elkészíthetjük: lehet gluténmentes, készülhet darált csirke- vagy pulykahúsból, vegetáriánus vagy vegán verzióban is, például egy mennyei zöldségfasírt formájában. Bármelyiket is választod, a kenyér (legyen az hagyományos, gluténmentes vagy éppen kovászos rozskenyér) könnyen felhasználható hozzá.
Ráadásként, ha most húsvét után nálad is maradt majonézes krumplisaláta, franciasaláta vagy éppen friss saláta, esetleg más köretek, nagy valószínűséggel azokat is remekül párosíthatod a fasírttal. Süthetsz belőle kisebb-nagyobb golyókat, vagy készülhet egyben sütve is, amibe akár még a maradék húsvéti tojásokból is kerülhet. Vagyis tényleg mondhatni minden adott ahhoz, hogy a saját ízlésedhez vagy diétádhoz igazítsd, és a következő 1-2 napra meg is lehet az ebéded vagy a vacsorád.
Ráadásként, ha most húsvét után nálad is maradt majonézes krumplisaláta, franciasaláta vagy éppen friss saláta, esetleg más köretek, nagy valószínűséggel azokat is remekül párosíthatod a fasírttal. Süthetsz belőle kisebb-nagyobb golyókat, vagy készülhet egyben sütve is, amibe akár még a maradék húsvéti tojásokból is kerülhet. Vagyis tényleg mondhatni minden adott ahhoz, hogy a saját ízlésedhez vagy diétádhoz igazítsd, és a következő 1-2 napra meg is lehet az ebéded vagy a vacsorád.
Daráld le morzsának
Veled is előfordult már, hogy rántott húst vagy rántott zöldségeket szerettél volna sütni, de éppen elfogyott a zsemlemorzsa? Sok kenyérből legalább olyan finom morzsa készíthető, mint a különféle zsemlékből vagy kiflikből, így ha van maradék kenyered, akkor ezen aligha múlhat, hogy összedobj egy finom ebédet.
Nálunk például mindig az én maradék gluténmentes maradék kenyeremből készült morzsába forgatva sül a rántott hús, és van olyan családtagunk is, akinek ez a verzió nemcsak, hogy ízlik, de sokkal jobban szereti is, mint a hagyományosat. Tehát a különféle kenyerekkel kísérletezni is abszolút jó ötlet lehet, ha panírozáshoz való morzsáról van szó.
Nálunk például mindig az én maradék gluténmentes maradék kenyeremből készült morzsába forgatva sül a rántott hús, és van olyan családtagunk is, akinek ez a verzió nemcsak, hogy ízlik, de sokkal jobban szereti is, mint a hagyományosat. Tehát a különféle kenyerekkel kísérletezni is abszolút jó ötlet lehet, ha panírozáshoz való morzsáról van szó.
Olvass még a témában
Tudom, hogy sokaknak nem vagyok szimpatikus – de ez cseppet sem zavar
Milyen gyakran telefonálsz a barátaiddal? Az orvosok szerint ezért lenne rá szükséged
Ezt hozza 2026. augusztus 9. a numerológia szerint: elengedés és befejezés
„Akkoriban nem éreztem, hogy kihasznál” – a majdnem-kapcsolatok keserű igazságai
Süss bundás kenyeret
Mikor ettél utoljára egy jó bundás kenyeret? Bár nem igazán mondható diétás ételnek, önmagában néha szinte biztos, hogy a te étrendedbe is beleférhet, illetve jó néhány reform változata is létezik. Sütheted például sütőben, vagy készítheted vegán verzióban is palacsintatészta állagú csicseriborsó liszt és víz keverékébe forgatva, ízlés szerint - a tojásos íz elérése érdekében - fekete sóval fűszerezve. Mellé pedig kerülhetnek különféle zöldségek vagy egy nagy adag saláta is.
A cikk folytatódik, lapozz!
