Szezontól függően általában milyen feladataitok vannak?
Áprilisban indul a palántaszezon. A megtermelt édesburgonya egy részét eltesszük palántának. Ez az egyik legsűrűbb időszak, hajnaltól késő estig tart a munka, egészen júniusig. A palántákat leszedjük, becsomagoljuk, és feladjuk postán. Közben már a talaj-előkészületi munkák is zajlanak, szervezzük az ültetést. Nyáron főleg gyomlálni kell, és sok mindent ilyenkor főzünk be. Aztán október elején betakarítás. Ha bejön az első fagy, két hetünk van felszedni a batátákat, különben elfagy.
Télen folyamatosan válogatjuk a batátát, a befőzés is megy, készülünk a karácsonyi szezonra. Ilyenkor szoktunk piacokra járni, készítjük az ajándékdobozokat. Még év elején, egészen márciusig tart a batátaszezon, ilyenkor van a legtöbb megrendelésünk, így főleg az osztályozással és dobozolással telik ez az időszak, de mivel mindent magunk csinálunk, vannak folyamatos, állandó munkák is, pl. marketing, weboldal, közösségi oldalak, receptek, stb…
