A lizin jelenléte a mindennapi étrendünkben
Hogyan biztosíthatjuk azt, hogy elegendő lizint viszünk be a szervezetünkbe? Az ételek közül elsősorban a húsfélék, különösen a vörös húsok, a csirke és a pulyka, bővelkednek benne. Ezen kívül a halak, mint a lazac vagy a tonhal ugyancsak kitűnő források. A vegetáriánusok számára sem elérhetetlen a lizin, hiszen a tejtermékek, a tojás és a különféle hüvelyesek, mint a bab és a lencse, szintén gazdagok ebben az esszenciális aminosavban.
