4 leves az ünnepekre, ha már unod a halászlét

Gyömbéres sárgarépaleves pirított kenyérkockákkal

Hozzávalók kb. 4 személyre: 0,5 kg sárgarépa, 1 krumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál őrölt gyömbér, 1 liter víz, 2 evőkanál olívaolaj, 4 szál koriander, 0,5 evőkanál curry, a díszítéshez pirított kenyérkockák (előrecsomagoltan).

Elkészítési idő: kb. fél óra.

A meghámozott, apróra vágott vöröshagymát dinszteljük meg olívaolajon. Eközben pucoljuk meg a répát és a krumplit, majd vágjuk karikára és kockára. Ha a hagyma üvegessé vált, akkor adjuk hozzá a répát, a krumplit, a gyömbért és öntsük fel vízzel. Mindezt alacsony hőfokon kb. 30 percig összefőzzük. Ha ez megvan, akkor alaposan turmixoljuk össze a levest, hogy kellőképpen krémes legyen a végeredmény. Végül pirított kenyérkockákkal, korianderrel és curry-vel tálaljuk a levest.

Olvass még a témában

5 fájdalom, ami sosem múlik el – És 3 módszer, ami segíthet együtt élni vele

Mi volt az a pillanat, amikor azt mondtad: „Istenem, miért én?!”

Ez vár rád a munkában idén szeptemberben – zodiákusod szerint

Ezért érdemes salátát grillezned, és ahogy csináld

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

A tej nem mumus, de jót kell választani. Melyik tej a legjobb az egészségednek?

Ez a 7 csillagjegy úgy tud hazudni, mint a vízfolyás

„Beteges, de néha a taszító volt főnökömre gondolok szex közben” – Elítélendő, ha szex közben a partnerem helyett másra gondolok?

„Valaki végre újra nőnek lát” – A legjobb szerető mindig abból az elhanyagolt feleségből lesz, akin otthon átnéz a férje

5 csillagjegy, akiknek most különösen résen kell lenniük

„Ok nélkül hányingerem lett és kiderült, hogy pont akkor regisztrált Tinderre” – Történetek, amikor a női intuíció működött