Reggelire mindenképpen olyan ételt kell választani, amivel jóllaksz, s ami megadja a lendületet egészen a tízóraiig. De mit egyél, ha arra is szeretnél ügyelni, hogy finom és egészséges legyen a nap egyik legfontosabb étkezése?
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Zöldséges rántotta
Két tojásból bőven elég rántottát csinálni reggelire, pláne, ha az egészet felturbózod zöldségekkel. A szokásos módon piríts meg egy kevéske hagymát (ez a szagát is tökéletes elveszi), majd dobj rá apróra vágott paradicsomot, paprikát. A felvert és sóval, borssal ízesített tojásokat öntsd rá a zöldségekre és süsd át. A rántotta mellé kínálj felkarikázott uborkát, valamint sajtkrémmel megkent, sonkás abonettet.
Gyümölcsös zabpehely
A zabpehely kiváló reggeli finomság, hiszen maximálisan eltelít, miközben nagyszerűen átmozgatja már korán reggel az emésztésedet. 50 gramm zabpehelyhez adj 1 dl folyadékot (vizet vagy tejet, de lehet fele-fele arányban is), majd alacsony lángon forrald fel az egyveleget.
A szemek a folyadék hatására megduzzadnak, de ha szükségét érzed, önthetsz még hozzá egy keveset, hiszen egyénfüggő, ki, mennyire szereti töményen a reggelit. Ízesítés céljából szórd meg fahéjjal és öntsd nyakon egy kis mézzel. Dúsítás gyanánt keverhetsz hozzá kókuszreszeléket, mandulát, friss, vagy aszalt gyümölcsöket, lekvárt stb.
A cikk folytatódik, lapozz!
Nyers reggeli. A nyári élmény, amiből ínycsiklandó egészség fakad
