Egy tényleg olcsó és egészséges reggeli: párperces házi müzliszelet

Először is: olcsó. A müzlit természetesen itt is meg kell venni, de nyugodtan kikeverheted a saját kombinációdat. Használj teljes kiőrlésű zabpelyhet vagy kukoricapelyhet, amit ízlés szerint elkeverhetsz magokkal, szárított gyümölcsökkel, akár diákcsemegével is.

Ha nagyobb tételben, és egy kis utánajárással vásárolod meg az alapanyagokat, a müzliszelet sokkal olcsóbb lehet, mint a bolti változat. És ha már az alapanyagoknál tartunk, itt is van a második nagy előny: a házi müzliszeletről pontosan tudod, hogy mi került bele.

Magad döntöd el, hogy szeretnél-e extra édesítőszert hozzáadni, és mesterséges stabilizátorok helyett természetes anyagokkal foghatod össze a müzlidet.

Hozzávalók:
egy bögre mogyoróvaj
fél bögre méz
egy bögre gabonapehely
egy bögre kukoricapehely
ízlés szerint magvak, aszalt gyümölcsök, vagy egy zacskó diákcsemege
egy teáskanál olaj

Egy kisebb lábasba tegyél egy kevés olajat, majd lassú tűzön olvaszd össze a mogyoróvajat és a mézet. Vigyázz, mert még az olajjal az alján is könnyen odakozmál! Akkor jó, amikor a mogyoróvaj sűrű, de már folyós halmazállapotú.

Közben a kukoricapelyhet, a gabonapelyhet és a magokat, gyümölcsöket lazán forgasd össze egy tálban, majd öntsd rá a mogyoróvajas-mézes keveréket, és alaposan dolgozd össze a masszát.