Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
4 csillagjegy, akinek ősszel segít az univerzum
7/7 Rizsliszt
Szintén gluténmentes lisztről beszélhetünk, ami készülhet mind fehér-, mind barnarizsből, amelyeket nagyon finomra őrölnek. A leggyakrabban hosszúszemű rizsből készítik. A thaiföldi konyhában sűrítésre és tészták készítéséhez használják fel, a kínai rizstészta is ebből készül. Jól használható tésztákhoz, galuskához, palacsintához vagy krémleveshez is.
A durumliszthez hasonlóan nincs szükség hozzáadott tojásra, ezért a rizslisztből készült, egyébként tojásos ételeket a tojásérzékenyek, a magas koleszterintől szenvedők, vagy a vegánok is ehetik.