A nyári forróságban jól esik egy frissítő, jeges koktél, csak vigyázz, nehogy a melegben az alkohol a fejedbe szálljon! Ha mértékkel fogyasztod, ezek a hűsítő koktélok remek kísérői lehetnek egy lazulós nyár estének vagy kerti grill partynak. A mennyiségek egy pohárnak felelnek meg.
Mojito
Hozzávalók:
egy lime, cukor, mentalevél, 4 centiliter fehér rum, tört jég, szódavíz.
9 könyv, amit életedben legalább egyszer el kell olvasnod
A cukorból egy kevés víz hozzáadásával főzz cukorszirupot. Egy pohárba tölts tört jeget, dobd rá a mentaleveleket, facsard rá egy lime levét, önts rá ízlés szerint cukorszirupot –nagyjából 4 centilitert – és ugyanannyi fehérrumot.
Keverd össze, majd töltsd meg teljesen a poharat jéggel, és öntsd fel a koktélt szódavízzel. A leggyakoribb hiba, amit a mojito készítése közben el szoktak követni, hogy spórolnak a jéggel, hogy több hely maradjon a szódavíznek. Ne tegyél így, mert koktél helyett ízetlen limonádét kapsz.
