„Csak a penészes részt kell kidobni!”
Tévhit. Ha megjelent a zöld szörny a kenyereden, ésszerű és takarékos megoldásnak tűnik, hogy csak az érintett szeleteket dobd ki, vagy egyszerűen vágd le az undormányt, a többit pedig edd meg.
Ez a döntés lehet, hogy a pénztárcádnak tetszik, emésztőrendszered azonban nagyságrendekkel kevésbé lesz hálás érte: a penész megjelenése ugyanis gombák jelenlétéről tanúskodik, amelyek valószínűleg nem csak szabad szemmel látható formában vannak jelen.
„A teljes kiőrlésű kenyér szívbarát táplálék!”
Tény. A rosttartalom segít a koleszterinszint kiegyensúlyozásában, csökkentve a szívbetegség, a szívroham és a stroke kockázatát. A teljes kiőrlésű gabonában lévő többi tápanyag pedig hozzájárul a vörösvérsejtek termelődéséhez, aminek köszönhetően nagyobb mennyiségű friss oxigén jut a szerveidhez.
Ha mindez még nem volna elég, a vitaminok és ásványi anyagok még az immunrendszer működését is támogatják. Butaság tehát, hogy a pékárut teljes mértékben száműzni kell az étrendedből!
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
