A hindu hagyomány szerint a kókusz 99 féle betegség gyógyítására használható. Telítetlen zsírsavakban gazdag, így az érrendszeri problémákkal küzdők segítségére lehet.
Tudtad, hogy a kókusz valóságos kalóriabomba? 660 kcal / 100 g. Szerencsére 5 dkg kókuszreszelék elég ehhez a finom sütihez.
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg kókusz
- 2 tojássárgája
- ½ csomag sütőpor
- csipet só
- eperlekvár
- 5 dkg étcsoki
- 1 kiskanál olaj
- 1-2 csepp rum aroma
- színes cukordara
Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, majd gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a vajjal, a porcukorral, a sóval, a tojássárgákkal, a kókusz reszelékkel és a sütőporral.
Olvass még a témában
A tésztát folpackba csomagolva 30 percig hűtőben pihentetjük.
