Fehérboros dresszing
Hozzávalók
1,5 dl tejszín
1 evőkanál fehérborecet
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál dijoni mustár
Elkészítés
Keverd össze az alábbi alapanyagokat ízletes öntetté: Bármilyen zöld salátához társíthatod.
Balzsamecetes dresszing
Hozzávalók
1 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
Elkészítés
A hozzávalókat keverd össze. Ízlésed szerint fűszerezd.
Fűszeres dresszing
Hozzávalók
2,5 dl zöldségalaplé
½-1 teáskanál bazsalikom
½-1 teáskanál petrezselyem
1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
5 dkg vöröshagyma (apróra vágva)
½-1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál só
½ teáskanál cukor
4 cl Martini vagy vörösbor
9 cl fehérborecet
6 cl balzsamecet
2,5 dl étolaj
3 dl olívaolaj
Elkészítés
Keverd össze az egészet, és néhány óra hosszára tedd félre, hogy az ízek összeérjenek.
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
