Kényszerrel kezdődött, ma már a saláta az étkezéseim fénypontja

A saláta lelke: az öntet

Régen az öntet számomra is sokszor egy boltokban kapható, sokszor cukros és adalékanyagokkal teli szósz volt. Ma már az önteteket otthon, pár perc alatt készítem el, tiszta alapanyagokból, és nemcsak jobban esnek, hanem szerintem még finomabbak is.

Egy egyszerű olívaolaj-citromlé kombináció is csodákra képes, de bátran kísérletezek balzsamecettel, mustárral, tahinivel vagy akár narancslével is. A fűszerek – mint a bazsalikom, a petrezselyem vagy a chili – pedig tovább fokozzák az ízélményt. Akár minden nap más öntet a végeredmény.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Önbizalom, dráma és rivaldafény: így hat rád a csillagjegyed szerint az Oroszlán szezon

Madárfészket találtál az ereszcsatornában? Ezt semmiképp ne tedd