Kényszerrel kezdődött, ma már a saláta az étkezéseim fénypontja

A saláta lelke: az öntet

Régen az öntet számomra is sokszor egy boltokban kapható, sokszor cukros és adalékanyagokkal teli szósz volt. Ma már az önteteket otthon, pár perc alatt készítem el, tiszta alapanyagokból, és nemcsak jobban esnek, hanem szerintem még finomabbak is.

Egy egyszerű olívaolaj-citromlé kombináció is csodákra képes, de bátran kísérletezek balzsamecettel, mustárral, tahinivel vagy akár narancslével is. A fűszerek – mint a bazsalikom, a petrezselyem vagy a chili – pedig tovább fokozzák az ízélményt. Akár minden nap más öntet a végeredmény.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

7 néma jel, hogy a felnőtt gyereked már csak kötelességből hív fel

A sógorom kölcsönkérte a kocsinkat, aztán karcosan hozta vissza – ekkor mondtam ki, amit addig nem mertem

Melyik életszakaszban találod meg az igazit? A születési hónapod elárulja

5 mondat, amit a nárcisztikus ember használ, amikor elveszíti az irányítást feletted

5 csillagjegy, akivel a gyerekek pillanatok alatt megtalálják a közös hangot

Ez a 4 csillagjegy még az ősszel elutasítással fog szembesülni