Kenyeres Zoltán, az idehaza nagy népszerűségnek örvendő MOGYI alapítója pedig jó néhány évvel ezelőtt úgy döntött, hogy segíti a fennmaradásukat. Ennek gyümölcseként született meg a Kenyeres Birtok, a hely, ahol a magyar szürke szarvasmarhák boldogan élnek.
Az idő múltával aztán prémium élelmiszerek készülnek a húsukból, amelyek az ország egyre több pontján érhetőek el, többek közt minőségi szalámik és hamburgerek formájában. Történetükről Csillag Sándor franchise vezető árult el izgalmas részleteket.
Mi adta az ötletet annak idején ahhoz, hogy éppen a magyar szürke szarvasmarha tartásával kezdjenek el foglalkozni?
Elsődleges érv az állat mellett az volt, hogy szabadon tartható. Méltóságteljessége és intelligenciája mellett erős az immunrendszere, így tökéletes választásnak bizonyult. Az üszők nagyon szép, egészséges borjakat nevelnek. Egy ilyen fajta fennmaradásának a biztosítása ugyancsak nyomós érv a választásnál. Olvass még a témában
